大阪・天王寺の駅近く、にぎわう街並みのなかにそ...

　大阪随一の立ち飲み激戦区として知られる京橋。その中で、開店からほぼ常に満席という圧倒的人気を誇るのが「七津屋」です。駅からほど近いこの老舗立ち飲み店は、仕事帰りの会社員や地元の常連、さらには大阪グルメを目当てに訪れる観光客まで、幅広い客層に愛されてきました。昭和の大衆酒場の味わいが色濃く漂う店内には、L字型のカウンターが印象的に広がり、カウンター越しにスタッフと客の小気味よい会話が飛び交います。 　七津屋が京橋エリアで抜群の人気を誇る最大の理由は、名物「どて焼き」の存在です。どて焼きは、味噌でじっくり煮込んだ牛すじの煮込みで、大阪では串カツと並ぶ酒のアテの定番。七津屋では、創業当時から先代が守り続けてきたという門外不出の味噌...